Mats cho thịt nướng: chọn một lớp phủ không dính để chiên trên bàn nướng

Mùa hè đang đến gần, có nghĩa là thời gian đến cho thịt nướng và thịt nướng. Nhưng đôi khi tôi không muốn giặt đồ cũ sau một thời gian vui vẻ. Đối với lớp phủ không dính lý tưởng này để chiên trên bàn nướng.

Trong cửa hàng hoặc trên Internet, nhiều người đã thấy thảm nướng không dính. Một thứ như vậy có thể được sử dụng trên bàn nướng và trong lò nướng.

Trong trường hợp của một tấm than, một bề mặt không dính bảo vệ bàn nướng khỏi dầu mỡ và bụi bẩn. Trên tấm thảm không dính, bạn có thể nấu bất cứ thứ gì: rau, thịt và hơn thế nữa. Bạn thậm chí có thể nấu trứng chiên hoặc phô mai chiên. Tin tốt cho những người quan tâm đến sức khỏe và cơ thể của họ, bởi vì trên bề mặt này tất cả mọi thứ có thể được nấu chín mà không cần sử dụng bơ. Điều này chịu được nhiệt độ rất cao, lên đến +300 độ.

Nếu lớp phủ của chảo không dính bị hư hỏng, thì bạn có thể cắt một đường tròn có đường kính mong muốn từ tấm thảm không dính và đặt nó vào đáy chảo bị hư hỏng. Phương pháp này sẽ tiết kiệm tiền.

Đã có trong cửa sổ bạn có thể đánh giá chất lượng của vật liệu.

Có một số đặc điểm cơ bản.

• Độ dày Nó phải đủ lớn, vì thảm quá mỏng nhanh chóng trở nên vô dụng.
• Thảm nên khá dày đặc, bóng loáng, không có thêm độ nhám.
• Các cạnh rõ ràng, không sắc màu.

Thảm nướng có các tính năng sau:

• tuổi thọ của một tấm thảm chất lượng là 5 năm;
• khả năng nấu không có dầu hoặc chất béo khác;
• bề mặt như vậy có khả năng làm việc trên bếp gas và bếp điện;

• thức ăn nấu chín dễ dàng phía sau tấm thảm;
• có thể được sử dụng khi nướng và sấy;
• một lớp phủ như vậy có thể được sử dụng trong tủ đá;
• phải chịu được nhiệt độ từ -60 đến +300 độ.

Các sản phẩm này được làm bằng vải teflon và vải cấp thực phẩm. Như một quy luật, chúng được thể hiện bằng màu đen, vì hiệu suất màu như vậy cho phép bạn giữ được cái nhìn ban đầu lâu hơn.

Giá của phụ kiện này là từ 600 đến 1 nghìn rúp. Chi phí của tấm thảm phụ thuộc vào vật liệu. Sản phẩm Teflon có giá khoảng 200 rúp.

Có những ưu điểm chính của bề mặt không dính như:

• sinh học trơ (tiếp xúc với sản phẩm);
• duy trì nhiệt độ cao;
• sản phẩm không dính vào bề mặt của tấm thảm;
• mặt hàng phù hợp cho quá trình nấu mà không sử dụng dầu;
• bất kỳ nướng sẽ được nướng trên tấm thảm này;
• nó có lãi và rẻ;

• sản phẩm có thể được sử dụng hơn 3 nghìn lần;
• sản phẩm không dính vào thảm;
• xác suất cháy là tối thiểu;
• khả năng sử dụng lớp phủ trên cả hai mặt;
• sản phẩm không sản xuất chiên không lành mạnh;
• có thể được sử dụng để lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh;

• không cần chăm sóc đặc biệt. Để làm sạch tấm thảm, chỉ cần đi bộ trên nó với một miếng vải ẩm;
• trên những sản phẩm này bạn có thể lăn bột ra;
• không hấp thụ mùi thức ăn nấu chín;
• nó có thể rửa trong máy rửa chén, nơi nó khá lặng lẽ nằm nhờ độ nhỏ gọn;
• vẫn linh hoạt và đàn hồi ngay cả ở nhiệt độ thấp;
• có thể được sử dụng trên than;

• điều này rất nhỏ gọn, không chiếm nhiều không gian và không làm cho túi du lịch nặng nề;
• Sau khi sử dụng, bạn sẽ không phải rửa lò đốt trong một thời gian dài, hoặc chảo từ chất béo và tàn dư của thực phẩm bị cháy.

Sản phẩm nướng này về cơ bản chỉ có những đánh giá tích cực., nhưng bạn có thể làm nổi bật một số thiếu sót.

Khi chọn một tấm thảm không dính, bạn nên chú ý đến hai điểm chính.

• Độ dày tấm thảm chất lượng là 200 micron. Trong trường hợp này, bản thân bề mặt sẽ được làm nóng đủ và nhiệt sẽ lan đều khắp sản phẩm. Và cũng với giá trị tối ưu này, sẽ không có vấn đề gì khi đặt nó lên vỉ nướng: tấm thảm sẽ nằm trơn tru mà không có các cạnh cong.Một tấm thảm mỏng sẽ kéo dài một chút, nó sẽ nóng lên quá nhanh, dẫn đến cháy thức ăn.
• Kích thước. Tùy chọn lý tưởng là để phù hợp với kích thước của lớp phủ với kích thước của bề mặt lưới. Điều này sẽ cho cơ hội để nấu một số món ăn cùng một lúc, do đó, sẽ giúp tiết kiệm thời gian.

Nó là cần thiết để biết các quy tắc cơ bản của hoạt động của sản phẩm.

• Trước khi sử dụng lần đầu tiên, nó là cần thiết để tiến hành xử lý nhiệt của lớp phủ không dính. Bạn cần đặt nó trong lò trong hai giờ ở nhiệt độ +230 độ.
• Sau khi xử lý nhiệt sơ cấp, sản phẩm nên được đặt trên một tấm nướng hoặc giá đỡ. Bề mặt phải không có độ nhám, rỉ sét, carbon. Sau đó, bạn có thể bắt đầu sử dụng chiếu như dự định.
• Không sử dụng trên các vật thể xuyên và cắt thảm.
• Bạn nên sử dụng các chất không chứa kiềm khi rửa lớp phủ không dính. Chất kiềm phá hủy bề mặt của tấm thảm.
• Bạn không nên nấu thức ăn có chứa các sản phẩm như mật ong hoặc mứt, bởi vì nó làm giảm tuổi thọ của tấm thảm.

Lớp phủ silicone không dính cao cấp cho phép các bà nội trợ, người theo dõi sức khỏe của họ, để nấu bất kỳ sản phẩm nướng nào mà không làm giảm mỡ và dầu.Nhờ bề mặt silicone, ngay cả thực phẩm bị cháy sẽ không dính vào thảm. Và với sự giúp đỡ của silicone, nhiệt sẽ lan rộng trên bề mặt của tấm thảm, và do đó, thức ăn quá.

Khi sử dụng một lớp phủ không dính, bạn không còn phải sử dụng một tấn bột để nướng, vì bột sẽ không dính vào bề mặt. Trên một số thảm, bạn có thể tìm thấy đánh dấu cho cán ra bột. Điều này sẽ giúp các bà nội trợ và chủ sở hữu chuẩn bị bánh nướng cùng kích cỡ. Thiết kế khác thường của sản phẩm ẩm thực có thể tạo ra một mô hình trên bề mặt của tấm thảm.

Nó rất đơn giản để sử dụng một tấm thảm. Đơn giản chỉ cần đặt nó trên bề mặt mong muốn (lưới, khay nướng).

Thảm không dính là một điều cần thiết trong ngôi nhà của bất kỳ bà nội trợ hiện đại nào. Nó chỉ là một cách tiếp cận có trách nhiệm với sự lựa chọn của anh ta, để điều này phục vụ càng lâu càng tốt. Người dùng sản phẩm này nói rằng thực phẩm không thực sự dính vào bề mặt, nó không phải là cần thiết để sử dụng bơ, và các món ăn được ngon và không bị cháy.Một lợi thế lớn là sự dễ dàng trong việc chăm sóc tấm thảm.

Bạn có thể xem video xem xét của mat thịt nướng trong video tiếp theo.