Làm thế nào để chọn một món nướng trên gỗ?

Thực phẩm nấu với nướng là ngon hơn và thơm hơn. Nó được chuẩn bị theo cách mà nó giữ lại tất cả các vitamin và các chất có lợi. Grills sẽ đặc biệt thích hợp trong những ngôi nhà mà họ thích ăn thịt và cá, mặc dù trên một thiết bị như vậy bạn có thể nấu rất nhiều món ăn khác nhau. Vào mùa hè, một lò nướng trong một ngôi nhà nông thôn hoặc trong một ngôi nhà nông thôn chỉ đơn giản là không thể thiếu khi thư giãn với cả gia đình hoặc gặp gỡ khách.

Có rất nhiều kiểu dáng, kích thước và phương pháp nấu ăn khác nhau - trên than, gas, gỗ. Khi chọn mô hình lý tưởng, bạn cần tính đến các sắc thái khác nhau - sẽ thuận tiện hơn và thích hợp hơn, cũng như vị trí của cấu trúc này. Và nếu lò nướng thông thường đơn giản hơn để sử dụng, thì các mô hình trên củi có đặc điểm riêng của chúng mà phải được xem xét khi lựa chọn chúng.

Tính năng đặc biệt

Lò nướng đốt gỗ đắt tiền. Giá của nó có thể đạt 150 nghìn rúp. Có, tất nhiên, các tùy chọn đơn giản hơn, nhưng chúng cực kỳ hiếm. Và không có ý nghĩa trong việc mua hàng như vậy - thì tốt hơn là nên mua một lựa chọn đơn giản hơn, ví dụ, khí đốt, cho phép bạn nấu thức ăn rất nhanh.

Nó là cần thiết để hiểu thấu đáo và rõ ràng việc mua lại thịt nướng trên gỗ, sự khác biệt chính của nó từ các mô hình khác là gì - nó hoàn toàn khác với các nghiên cứu sinh của nó.

Lò nướng đốt gỗ phù hợp cho những người không vội vàng, hoàn toàn phù hợp với việc chuẩn bị bất kỳ món ăn nào.

Nấu ăn trên gỗ - một quy trình dài:

  • Củi phải luôn được bảo quản;
  • Chúng ta cần phải đợi cho họ đốt;
  • Họ cần phải định kỳ kèm theo.

Tuy nhiên, lợi thế của việc nấu ăn trên gỗ là hương vị của nó và hương thơm tuyệt vời - nó hóa ra là đặc biệt.

Gang được sử dụng để sản xuất đồ gỗ. Tuổi thọ của các sản phẩm này rất dài. Nhiều khả năng, một chiếc vỉ nướng như vậy sẽ được sử dụng bởi hơn một thế hệ, và sẽ truyền tải công thức nấu ăn gia đình của các món ăn tuyệt vời được nấu chín trên thiết bị này.

Các thiết kế như vậy có thể có nhiều dạng khác nhau:

  • tròn;
  • hình bầu dục;
  • hình chữ nhật;
  • dưới dạng một ngôi nhà;
  • dưới dạng bếp lò của người Nga.

Lò nướng như vậy thường được trang bị lò nướng. Nó có một bảng thu để nấu ăn dễ dàng. Có nhiều kệ để cất giữ các món ăn, ngăn kéo cho củi và những thứ cần thiết khác.

Đối với lò nướng gỗ cần phải bảo trì cẩn thận. Để làm cho nó luôn luôn trông đẹp và kéo dài một thời gian dài, bạn cần phải làm sạch nó cũng không chỉ từ chất béo còn lại sau khi nấu ăn, mà còn từ tro

Mô hình

Ngày nay, thị trường có nhiều mô hình nướng trên gỗ sản xuất trong và ngoài nước. Giá phụ thuộc vào các tính năng bổ sung của thiết kế, kích thước và thiết kế. Nó là giá trị xem xét rằng đến nay từ tất cả các trường hợp, nướng Nga sẽ rẻ hơn.

Dưới đây là một số ví dụ về đồ nướng bằng gỗ có thể đặt hàng trực tuyến, mua trong cửa hàng. Nó cũng được phép phát minh ra thiết kế của riêng bạn. Trong trường hợp này, nó sẽ thực hiện theo thứ tự.

Lappigrill-90

Đây là một bbq nướng Nga-Phần Lan truyền thống với một số tính năng bổ sung. Tiện lợi của nó là nó có thể được cài đặt cả trong không gian mở và trong nhà bếp mùa hè, sân thượng, gazebo.Điều này sẽ làm cho nó trở thành trung tâm của khu vực giải trí, và sắp xếp trang trí và đồ nội thất xung quanh. Khu vực rộng lớn của lò sưởi là nơi tuyệt vời để tiếp nhận một nhóm khách lớn. Có thể nấu các món ăn khác nhau cùng một lúc. Mô hình này được trang bị một đơn vị thuận tiện để nấu thịt nướng. Nhờ lớp phủ chịu nhiệt, nhiệt độ có thể lên đến 500 độ.

Những ưu điểm của mô hình này bao gồm các tiện ích bổ sung chức năng:

  • kệ bổ sung trong vùng bùng phát;
  • ô mưa;
  • 3 đế lót ly với chiều cao có thể điều chỉnh để nấu các món ăn khác nhau cùng một lúc;
  • ván để nấu cá;
  • nướng thịt nướng;
  • đúc chảo sắt;
  • nhổ gà.

Đây chỉ là một số tính năng, ngoài ra còn có một số yếu tố hữu ích có thể đơn giản hóa nấu ăn, làm cho nó trở thành một quá trình dễ chịu và sáng tạo. Một cái giá nướng khoảng 85 nghìn rúp.

"Golden Eagle"

Bằng cách xây dựng, Lappigrill-90 cũng tương tự như lò nướng đốt gỗ Berkut, nhưng nó có giá bằng một nửa. Nó cũng có thể được sử dụng trên đường phố và trong vọng lâu. Phần trung tâm có thể dễ dàng loại bỏ để loại bỏ tro.

Tất nhiên, nó được làm bằng vật liệu rẻ hơn và không có quá nhiềuchức năng. Nhưng đồng thời có một bàn nướng, nhổ, treo bàn. Nó có thể được cài đặt cho mùa hè và vào mùa đông để thu thập.

Lò nướng trong nhà

Rất rẻ là lò nướng đốt củi với một bài xì phé (cũng là sản xuất trong nước). Nó có hình tròn, đứng trên ba chân. Nó trông giống như một chiếc đĩa bay, trong đó việc chuẩn bị thịt hoặc cá diễn ra. Nó chỉ tốn 10 nghìn rúp.

    Để lựa chọn thiết kế phù hợp trên gỗ thật dễ dàng. Điều chính là để xác định các chức năng của thiết bị này đặc biệt quan trọng, và không có mà bạn có thể làm. Nó là cần thiết để đưa vào tài khoản nơi nướng sẽ được cài đặt, cũng như những gì vật chất là cần thiết. Nếu bạn cần một lò nướng chất lượng cao, tốt, được lên kế hoạch để được cài đặt trên một nơi cố định, bạn cũng có thể mua gang. Và nếu bạn dự định chỉ sử dụng thiết bị vào mùa hè, bạn có thể chọn tùy chọn thép không gỉ, dễ lắp ráp và sau đó di chuyển đến đúng vị trí.

    Bạn sẽ tìm hiểu thêm về thiết bị nướng thịt, các tính năng cài đặt và nấu ăn của họ, bằng cách xem video sau đây.

    Nhận xét
     Tác giả
    Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đối với các vấn đề về xây dựng, hãy luôn tư vấn chuyên gia.

    Sảnh vào

    Phòng khách

    Phòng ngủ