Smokehouse grill: cái nào để chọn?

Nấu thịt, cá và các sản phẩm khác trên than củi có rất nhiều sự tinh tế, trên đó một hương vị vượt trội và hương vị tinh tế của các món ăn làm sẵn phụ thuộc. Các nhà kho nướng nướng hiện đại là thiết bị thống nhất trong chính nó lợi thế của một nướng và hút thuốc đổ cùng một lúc. Với sự giúp đỡ của nó, bạn không chỉ có thể hút thuốc, mà còn có thể nấu thịt nướng, thịt nướng, thịt nướng và nhiều món ăn khác. Đó là lý do tại sao các grill-smokehouse là một mua lại rất cần thiết cho các chủ sở hữu hiếu khách muốn nuông chiều khách hàng của họ với một cái gì đó ngon tại tiểu mùa hè của họ.

Trong số những người hút thuốc nướng hiện đang được sản xuất, bạn có thể thấy sự khác biệt đáng kể về giá, mặc dù thực tế là ở cái nhìn đầu tiên các mô hình không khác nhau.Bí quyết ở đây là các mô hình rẻ hơn được làm bằng kim loại mỏng hơn (0,5-2 mm), tương ứng, ít bền và không cung cấp nhiệt độ đồng đều của các sản phẩm đã chuẩn bị. Cốt khói chuyên nghiệp, đắt tiền hơn sử dụng kim loại có độ dày 5-8 mm, đảm bảo sưởi ấm đồng đều của sản phẩm, tăng hiệu quả và chất lượng của việc nấu nướng. Ngoài ra, trong số các đơn vị sản xuất có thể được phân biệt như là một cấu trúc văn phòng phẩm, và các tùy chọn đường phố di động trên bánh xe. Buồng nướng hiện đại cho phép bạn sử dụng cả than và gỗ phụ cho các sản phẩm nấu ăn và hút thuốc.

Các sản phẩm Green Glade luôn được ưa chuộng trong số những người muốn làm ngạc nhiên khách hàng của mình với các món ăn nguyên bản và ngon miệng. Ưu điểm không chắc chắn của sản phẩm là sản xuất của nó sử dụng vật liệu bền và chất lượng cao, sử dụng xiên và thịt nướng, độ tin cậy và độ bền.

Ví dụ, hiện đại Màu xanh lá cây Glade mô hình 11092 Nó là một thiết bị kỹ thuật ban đầu cho phép bạn chuẩn bị các món ăn tuyệt vời từ các sản phẩm khác nhau, ngay cả với đầu bếp mới làm quen.Một tính năng phân biệt mô hình này là hai máy ảnh cho phép bạn dễ dàng chuyển đổi giữa các chế độ "Khói" và "Nướng". Trong một phòng, nấu ăn được thực hiện trên một ngọn lửa mở, trong một bổ sung một món ăn hun khói. Tuy nhiên, chúng có thể hoạt động đồng thời. Sự tiện lợi không chắc chắn của mô hình này là sự hiện diện của bánh xe cho phép bạn di chuyển nó đến một nơi thuận tiện. Ngoài ra, mô hình Green Glade 11092 được trang bị với một nhiệt kế, một chiếc bàn gỗ, một món nướng thịt nướng. Hầu hết những người mua trong mô hình được thu hút bởi tính linh hoạt của nó, khả năng chiên cá, thịt hoặc rau, để hút sản phẩm, để chuẩn bị các món ăn phụ. Và bạn có thể làm tất cả điều này cùng một lúc.

Nó cũng cần phải xem xét và Màu xanh lá cây Glade mô hình 22014a, có kích thước nhỏ hơn nhiều (350x350x400 mm), làm cho nó trở thành một trong những phổ biến nhất. Sản phẩm có mặt cắt ngang tròn và chức năng điều chỉnh nhiệt độ. Giá thấp kết hợp với chất lượng tuyệt vời giải thích sự quan tâm của người mua đối với mô hình này.

Thiết kế thuận tiện Các mô hình Green Glade 28018b phân biệt nó trong một loạt các lò nướng khói. Một số tấm gỗ bên và dưới cùng sẽ cho phép thuận tiện nhất để sắp xếp các sản phẩm đang chờ chuẩn bị,và dụng cụ nhà bếp. Than được sử dụng để nấu ăn, do đó các bữa ăn làm sẵn có mùi khói. Để thuận tiện cho việc vận chuyển, hai bánh xe được lắp đặt.

Grill hút shed của Green Glade YD-Garden Grill với một vỉ nướng kích thước 650x470 mm có thể được gọi là một trong những mô hình được tìm kiếm nhiều nhất cho cả đầu bếp và chuyên gia mới làm quen. Hai lỗ thông hơi (đáy và nắp) cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ trực tiếp trong khi nấu. Để chuẩn bị, than hoặc than bánh đặc biệt được sử dụng.

Tại thời điểm hiện tại, người hút thuốc nướng từ các nhà sản xuất khác cũng có mặt trên thị trường. Ví dụ, khá thú vị là Mô hình Napoleon Apollo AS300K, sự khác biệt đặc trưng trong đó là sự hiện diện của ba cấp độ để nấu ăn. Mỗi cấp có một vỉ thép với đường kính 48 cm, một cảm biến nhiệt độ Accu-probetm được lắp đặt trên mái nhà. Trong nắp trên có một thanh ngang với móc để buộc xúc xích, thịt và cá. Mô hình này cho phép bạn nấu tối đa 16 hamburger lớn cùng một lúc.

Một trong những nổi tiếng và phổ biến là người mẫu Oklahoma Joe's Higland Smoker / Grill. Những lò khói nướng được sản xuất tại Mỹ từ năm 1987 từ thép có độ bền cao. Thiết kế thời gian thử nghiệm với nhiệt kế chuyên nghiệp, một khu vực rộng lớn của gang nướng với một khu vực nấu ăn của 3992 cm. và rào cản có thể điều chỉnh sẽ cho phép bạn chuẩn bị các món ăn ngon ngay trong sân. Một hộp bên đặc biệt giúp có thể hút khói và nhiệt trực tiếp vào buồng chính.

Ngoài ra, các mô hình thú vị của lò nướng nướng, đánh giá của khách hàng đánh giá, là sản phẩm theo Smoky Fun. Tất cả đều được làm bằng tay bằng cách sử dụng thép carbon chịu nhiệt cao.

Theo thương hiệu này được thực hiện như là một mô hình cho người mới bắt đầu, trong đó sử dụng thép với độ dày 3 mm, và các mô hình lớn cho các chuyên gia thép với độ dày 6 mm. Cũng quan tâm là các mô hình với bánh xe và một thiết bị trailer cho một chiếc xe hơi.

Ví dụ Junior Starter Models khác nhau về kích thước và trọng lượng nhỏ. Họ có thể dễ dàng được đặt trong khu vực ngoại ô sân sau. Đổi lại, dòng mô hình chuyên nghiệp được phân biệt bởi kích thước rắn, trọng lượng của nó và cho phép bạn chuẩn bị một món ăn cho một công ty khá phong nha. Có thể được sử dụng trong các nhà hàng và quán cà phê. Mô hình Bbq Trailers được thiết kế để vận chuyển bằng đường bộ và được thực hiện riêng lẻ, có tính đến mong muốn của khách hàng. Có thể được cài đặt trên một trailer với một phanh hoặc không có nó. Bạn có thể lấy một quán khói nướng với bạn trên bất kỳ chuyến đi nào. Ngoài ra, đối với người hâm mộ của bản gốc, công ty cung cấp sản xuất một lò khói nướng trong các hình thức của một chuyến tàu. Họ là duy nhất và chất lượng cao tay nghề.

Làm thế nào để làm cho một quán rượu nướng với bàn tay của riêng bạn, bạn sẽ học hỏi từ video sau đây.