Barbecue Vesta: loại và tất cả sự tinh tế của sự lựa chọn

Các món ăn được nấu trên vỉ nướng đã trở thành một phần không thể tách rời của phần còn lại. Trong tự nhiên với gia đình hoặc tại một kỳ nghỉ trong một nhà hàng (quán cà phê), chúng tôi đã quen với việc thưởng thức thịt nướng, cá hoặc rau. Nhưng mua braziers nước ngoài thường rất tốn kém, và không phải tất cả các bậc thầy sẽ thực hiện để sửa chữa chúng.

Tính năng riêng biệt

Vesta không chỉ là một lò nướng, mà còn là một bếp lò. Đồng ý, bởi vì nó là hai lần như thuận tiện. Các bữa ăn có thể không chỉ chiên, nhưng nướng. Điều đáng chú ý là thiết kế được thiết kế để sử dụng an toàn và thoải mái trong nhà.

    Ngoài ra, các chuyên gia lưu ý các tính năng khác nhau.

    • so với thời gian nấu nướng ngoài trời giảm 30%;
    • để cài đặt tiện nghi BBQ không yêu cầu phòng riêng biệt.Lò không làm nóng không khí xung quanh, sao cho căn phòng vẫn giữ nhiệt độ thoải mái cho nhân viên;
    • Bạn có thể nấu nhiều loại thực phẩm trên bếp lò;
    • Bằng cách kiểm soát lực đẩy, nhiệt độ trong lò có thể được kiểm soát trong một thời gian dài.

    Nhiệt độ tối đa đạt được trong lò Vesta là +300 độ C. Do đó, năng suất tăng lên, và các món ăn sẵn sàng giữ lại tất cả các chất hữu ích, có được một hương vị độc đáo. Thịt được chế biến theo cách này được phủ một lớp vỏ giòn, nhưng vẫn còn ngon ngọt bên trong.

    Toàn bộ phạm vi của Vesta chạy trên than củi, và do đó, không cần bổ sung nguồn điện hoặc khí tự nhiên. Và cũng để có biện pháp bổ sung về an toàn hỏa hoạn, bởi vì mỗi trường hợp được trang bị với lửa bắt lửa được xây dựng trong.

    Đội hình

    Bếp nướng Vesta có thể được chia làm hai loại.

    • Để sử dụng tại nhà. Các mô hình nhỏ gọn để thư giãn với gia đình và bạn bè trong nước, trong một ngôi nhà nông thôn hoặc trong khu vực tư nhân.
    • Để sử dụng chuyên nghiệp.Các mô hình cồng kềnh hơn với các chức năng nâng cao để nấu ăn trong các cơ sở phục vụ có thể nhận được hơn 40 khách truy cập cùng một lúc.

    Vesta 38

    Các brazier Vesta 38 thuộc thể loại đầu tiên.Đây là mô hình nhỏ nhất và nhỏ gọn nhất trong số các đại diện của dòng. Tuy nhiên, trọng lượng của lò-lò than không có tia lửa là 99 kg, và với nó đã là 103 kg. Trước khi mua lại nó là để chăm sóc vị trí. Mô hình này không đứng, vị trí được cho là được thực hiện trên bàn. Nơi này phải được chọn để có không gian trống xung quanh lò (ít nhất là 10 cm mỗi bên). Chỉ có thiết bị chống sét khô mới có thể lắp đặt được.

    Vesta 38 là mô hình duy nhất phù hợp để sử dụng tại nhà. Đó là giá trị của một lò từ 175.800 rúp đến 195.000 rúp. Sự khác biệt về giá cả là do các nhà cung cấp và gói khác nhau.

    Vesta 25

    Vesta 25 là một nhà sản xuất chuyên nghiệp với chức năng nướng. Trọng lượng của cấu hình tối thiểu là 150 kg và tối đa - 220 kg. Để hoạt động đầy đủ, nó cần đến 12 kg than mỗi ngày. Mô hình này có thể được đặt trên bàn hoặc bạn có thể mua một giá với một tủ nhiệt. Ban đầu, nó không được bao gồm trong gói, như là tia lửa khô.

    Vesta 25 được khuyến khích cho các cơ sở có số chỗ ngồi lên đến bảy mươi. Trung bình, một giờ trên đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn với tổng số lên tới sáu mươi kilôgam. Có thể đốt lò như vậy trong nửa giờ. Chi phí tối thiểu của Vesta 25 là 162 nghìn rúp, bao gồm tất cả các loại giảm giá. Giá của một bộ hoàn chỉnh không giảm giá sẽ là 353.900 rúp.

    Vesta 45

    Các nướng Vesta 45 là mô hình tiếp theo trong dòng. Tính năng đặc biệt của nó là bộ lọc thủy lực. Có một nhiệt kế trên cửa để đo nhiệt độ, cũng như một hộp tro trong lò. Đứng cho thịt nướng mua riêng. Bộ lò than hoàn chỉnh nặng khoảng 260 kg. Tiêu thụ mỗi ngày lên đến mười sáu pound than. Quá trình đánh lửa được thực hiện trong 35 phút.

    Vesta 45 được khuyến nghị cho các cơ sở nơi số ghế không vượt quá một trăm. Năng suất của thành phẩm là 90 kg / giờ. Chi phí của cấu hình tối đa và tối thiểu là 203.000 và 376.900 rúp.

    Vesta 50

    Vesta 50 là một lò nướng than khép kín. Giống như tất cả các mô hình trước đó, nó được thực hiện trong phiên bản dành cho máy tính để bàn, nhưng bạn có thể mua các bảng và bàn có thương hiệu hoặc trung tính. Có một hộp tro, nằm dưới buồng than. Trọng lượng của thịt nướng trong cấu hình tối thiểu và tối đa là 262 và 343 kg, mức tiêu thụ than lên đến hai mươi kilôgam mỗi ngày. Khoảng lửa mất khoảng 40 phút.

    Trong điều kiện vận hành liên tục, lò than có thể sản xuất tới 110 kg các bữa ăn đã sẵn sàng. Dành cho các cơ sở có công suất khoảng một trăm năm mươi địa điểm. Thiết bị tiêu chuẩn của lò Vesta 50 chi phí 233.500 rúp, và tối đa - 407.400 rúp.

    Hoạt động

    Trước khi vận hành, bếp Vesta phải được kết nối với một mui xe cá nhân, tuân thủ tất cả các quy định phòng cháy. Nhà sản xuất yêu cầu tuổi thọ ít nhất mười năm, với việc sử dụng hàng ngày tối đa mười lăm giờ.

    Về sự phức tạp của việc chọn Vesta mạnh mẽ hơn, hãy xem video sau.

    Nhận xét
     Tác giả
    Thông tin được cung cấp cho mục đích tham khảo. Đối với các vấn đề về xây dựng, hãy luôn tư vấn chuyên gia.

    Sảnh vào

    Phòng khách

    Phòng ngủ